500升精酿啤酒设备适合餐饮类场所

酒店啤酒设备主要是生产未经过滤的生啤酒。酿酒师用独特的酿造工艺和与众不同的口味来吸引消费者。通常，这种啤酒生产设备会摆放在消费者直接饮用的地方，如餐馆、酒馆、酒店、旅游和购物中心等。

现场酿制原汁原味的啤酒，将是酒店形象和实力的象征，相当于酒店里建了一座啤酒厂。黄啤酒、黑啤酒、红啤酒、螺旋藻绿啤酒和女士各种果味鲜啤酒等不同口味自酿纯鲜啤酒的供应，能让顾客在享受绝美鲜啤口感的同时，身临其境感受独特的自酿啤酒文化魅力和激情氛围。

全套自酿精酿啤酒设备需配合特定酿造工艺来保证持续生产啤酒。

由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。

发酵结束后即得到啤酒原浆，可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长时间。

500L精酿啤酒设备原料投放比例：

原料	所需数量
麦芽	100kg
糖度	11.5-12BX（德国标准）
酒花	（1）第一次投放苦花200kg	（2）第二次投入萨兹香花100g
酵母	添加量：千分之五至十

发 酵 期间严格控制温度、压力和糖度的变化，开、关阀门检查仔细后再开阀、开泵。后期温度降至0℃以后贮酒期间，在酒没有成熟前除专业人员任何人不许开罐放酒，否则影响酒的口感。