小型自酿啤酒设备酿造啤酒特点

有些朋友不喜欢喝工厂批量生产的啤酒，而喜欢使用自酿啤酒设备工酿出来的啤酒。这种啤酒在酿造的过程中，由于它的制作工艺与啤酒厂批量生产出来的工艺不同，所以啤酒的口感也有很大的区别。

随着自酿啤酒设备厂家一起来了解下自酿啤酒设备的特点吧。自酿啤酒设备主要由麦芽粉碎系统;糖化，煮沸，过滤系统;发酵系统;温度控制系统;制冷系统;CIP原位自动清洗系统等系统组成。

自酿啤酒设备的发酵过程主要为低温发酵，通常发酵时间为10天-21天左右，也有的啤酒发酵期为28天，这样啤酒在低温的状态下缓慢发酵，口味柔和，香味，泡沫。

由于自酿啤酒设备现场精酿，不加添加剂，以工艺和全麦芽酿造融于1体，因而口味、营养、卫生。自酿啤酒设备生产过程添加剂，是瓶装啤酒不能与之相比的，是原汁原味的啤酒。