“精酿啤酒”这个词十分火爆，选择“精酿啤酒”这个行业的创业者也越来越多，2019年全国门店数量同比增涨120%。作为一家专业精酿啤酒设备制造商，日常接待各地客户咨询问题最多的就是，每升啤酒的成本是多少？开个啤酒屋投资多少？

首先我们来计算每升啤酒的成本，以做500L黄啤为例，我们根据公式来计算:
每升啤酒的成本=（500L啤酒所需原料成本+水费+电费）/500
计算过后黄啤的成本在每升1.8元左右，也就是一斤差不多1元钱。当然这个是直接的生产成本，实际利润还要扣除人工、房租这一块。

那么开啤酒屋投资多少呢？这个要根据打算投资日产来确定，不同产能的啤酒设备价格相差很大。以日产200L啤酒设备为例，设备投资大概在6-10万。

精酿啤酒屋经营者应有的基本素质：
1， 首先要喜欢啤酒屋，并能适应啤酒屋生活方式，如果只是去过一两次精酿啤酒屋，看到客观的利润，就眼红想开一家，而自身不喜欢啤酒屋的生活，贸然的投资会变成人生经验的一笔学费。
2， 敢于面对挫折。生意场上有挫折是在所难免的，关键在于经营者是否能敢于面对挫折，从中吸取经验教训，勇往直前。一个无法面对挫折的人，是无法成就事业的。

3， 为一家啤酒屋的老板，应该喜欢结交朋友。交流或者交际是一种能力。它可能是天生的，也可能是后天学来的。要想成为一个成功的啤酒屋老板，就必须掌握这种能力。只有这样，才会有更多的朋友认可你、喜欢去你的啤酒屋休闲。