小型精酿啤酒设备隔热处理方式

今天小编来聊聊啤酒设备隔热的处理方法和好处。啤酒输送管路要用空调保温管进行隔热保温处理，以减少甚至避免啤酒通过管路时的升温。

如果啤酒的二氧化碳含量很高，或者管路所处的环境不理想，应该采用冷却套管，甚至有的冷却管装置可以直接冷却酒头，这种方式对于二氧化碳含量高的啤酒是合适的，可以简便操作。

一般情况下，杯酒的泡沫总是比较多的，装几杯后泡沫就会减少，在售酒有间隔时这种现象又会重新出现，而采用带冷却装置的售酒头就会避免出现这种情况，这样既可以节约时间又可以节约金钱。

扎啤机安装方式：

1、拆除包装后，将扎啤机主机及配件(酒头酒柱、分配器、CO2减压器、透明酒管、增强软管、闭口卡等)取出。往主机水箱内注入清洁的自来水，直至淹没蒸发器和不锈钢盘管为止。(注意加水不可过多，以免结冰后水箱溢水)

2、拆除酒柱包装后，将酒柱底部的固定螺母取下，酒柱固定螺杆机器顶盖对应的孔中。装上酒柱固定螺母后将酒柱锁紧。(注意酒柱的安装方向)把闭口卡套入透明酒管，用7℃左右的热水将酒管端部烫软后，插到不锈钢盘管的出酒口(至少m)，将闭口卡锁紧。

3、酒管连接：将闭口卡套入透明酒管上，用7℃左右的热水将酒管端部烫软后，分别分配器的出酒口和扎啤机的进酒口，将闭口卡锁紧。气管连接：将闭口卡套入增强软管上，分别分配器进气口和CO2减压器低压出气口，将闭口卡锁紧。扎啤机通电，制冷系统工作1小时后方可售酒。

4、将CO2减压器的螺母对准钢瓶接头，旋转螺母，并用扳手锁紧。将调压钮逆时针旋转至尽头，打开钢瓶开关，顺时针缓缓旋转调压旋钮将低压表的指针(输出压力)调至.2～.3Mpa之间。

5、将分配器装在扎啤桶上，顺时针旋转，旋紧为止，压下分配器手把6、酒头手把往前扳动出酒，手把后推即停止出酒。在关闭的状态下后推手把，打出啤酒泡沫，放开后手把自动复位关闭。

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